Ternera Ecologica Bruna del Pirineu

Sistema de producción

El sistema esta ligado al territorio, donde las vacas pastorean en libertad durante todo el año, aprovechando el forraje de las montañas y los recursos que de otra forma se perderían.

En la época de crecimiento los animales se alimentan de pasto ecológico, quedando totalmente prohibido las medicinas, subproductos de origen animal o cualquier producto que pueda interferir en el crecimiento normal del animal.

Su alimentacion

Durante los primeros 6 meses, la alimentacion esta basada en la leche materna, ( nunca leche en polvo), y el pasto fresco de las montañas.
Pasado este periodo continua con el sistema de engorde tradicional de las comarcas del Pirineo y se alimenta con cereales y legumbres ecológicas, producidas en la misma granja, siempre en libertad

vedella ecologica	qualificacio	preu per	preu
bistec	eco	kg	17,90
estofat	eco	kg	10,50
carn picada	eco	kg	10,50
entrecot	eco	kg	24,50
xuleton	eco	kg	20,50
filet	eco	kg	26,50